...1994. godine je „teta Smiljana“ uredila svoju malu butigu, napunila raznim slasticama i krenula u svijet poduzetništva. Ideja za otvaranje obrta – pravljenje tradicionalnih domaćih kolača se kasnije rodila spontano. Smiljanine zlatne ruke, njena mašta, ljubav prema tradiciji i otkriće starih recepata njene bake nisu mogle nego stvoriti ovaj bajkoviti svijet slatkog užitka.
Zahvaljujući ljubavi, radu i trudu, ali i borbi s teškoćama, svijet je upoznao tradicionalne korčulanske kolače - cukarin, klašun i amaretu, kao i „bruštulane mindole“ - bademe u šećeru napravljene prema starom korčulanskom receptu, kojima se kasnije pridružili i Marlo Polo bombica i harubica.
Njihov divan, prirodan okus proslavio je Cukarin širom svijeta. Našao se kao preporuka u raznim gastronomskim magazinima i turističkim vodičima. Naravno, uspjeh se potvrdio brojnim priznanjima i nagradama - Plavi cvijet je samo jedna od mnogih...
Šteta što vam na ovim stanicama ne možemo pružiti potpuni doživljaj okusa i mirisa. Za to vam valja posjetiti Korčulu... pronaći Cukarin i uživati u predivnim kolačima.
Od samog početka je Cukarin bio poznat pouvijek novim i zanimljivim izlozima. Za svaku prigodu, događaj, feštu ili tek tako da uvesele stanovnike Korčule.
U Cukarinu se osim kupovanja slastica događale i raznolike priredbe - izložbe dječjih radova, takmičenja u pravljenju lojenica za Sv.Martina... Cukarin nije falio ni na sajmovima i prezentacijama, i često se našao na popisu donatora raznih dobrotvornih akcija.
Trgovina - obrt
Cukarin
Vl. Smiljana Matijaca
Ul. Hrvatske bratske zajednice bb
20260 Korčula
Tel: +385 20 711 055
Mobitel: +385 98 432 954
Ova email adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili Javascript
